jxcaipu logo
火龍果雪酪
8.6萬 熱度 114 收藏
顧留芳Fffff

前兩天買了兩斤的火龍果，剛好這兩天LG下鄉我一人也吃不了這麼多的水果，所以換著花樣吃火龍果，果凍、冰冰粉換著吃，今天又做了雪酪熱天這東西更受歡迎。

時間:1-2小時
食材
火龍果 半個
白糖 80g
水 80ml
檸檬 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白糖放入煮鍋裡。
  • 步驟 2/7
    往白糖里加入80毫升的水，然後放火上煮沸後關火放涼。
  • 步驟 3/7
    火龍果切成小塊。
  • 步驟 4/7
    把火龍果放入料理機裡，倒入煮好的糖水打成果汁。
  • 步驟 5/7
    把火果汁倒入容器裡。
  • 步驟 6/7
    擠入半個檸檬汁攪勻，然後放入冰箱冷凍。
  • 步驟 7/7
    隔兩小時取出來用電動打蛋器攪打一會，然後放入冰箱冷凍至硬。（天熱我家沒空調，舀出來的雪酪一會就化了，片片拍得不好吃，但味道很好）
小貼士

很簡單沒有什麼小技巧。

釋出於 2020-09-10
212
相關菜譜
寫評論