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培根炒甜豆
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樹莓味

培根也是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成,均勻分佈的油脂滑而不膩,鹹度適中,風味十足。

時間:10-30分鐘
食材
培根 3片
甜豆 115g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:培根、甜豆(已清洗)
  • 步驟 2/10
    將培根放在案板上切開。
  • 步驟 3/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。
  • 步驟 4/10
    接著,合入已清洗好的甜豆翻炒一下。
  • 步驟 5/10
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 6/10
    翻炒翻炒至甜豆斷生。
  • 步驟 7/10
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻,即可。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2020-09-04
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