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清水雞蛋麵
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清水雞蛋麵
時間:10分鐘內
食材
面
150g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
蔥花
30g
豬油
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備面和雞蛋
步驟 2/8
油鍋內放少許油 打入雞蛋
步驟 3/8
半熟後翻面 兩面金黃後盛起
步驟 4/8
煮鍋內放適量水 等燒開
步驟 5/8
水開後放入麵條
步驟 6/8
還可以放些你喜歡的蔬菜 菠菜啊 青菜啊都可以
步驟 7/8
麵條煮到沒硬心的樣子就可以裝碗了 放適量鹽.味精.豬油攪拌均勻
步驟 8/8
把煎好的雞蛋放在面上 撒上蔥花就OK了
小貼士
面下到鍋裡要用筷子攪拌一下 免的粘在鍋邊上
釋出於 2019-12-13
207
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