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清水雞蛋麵
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滷雞翅o

清水雞蛋麵

時間:10分鐘內
食材
150g
雞蛋 1個
適量
適量
蔥花 30g
豬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備面和雞蛋
  • 步驟 2/8
    油鍋內放少許油 打入雞蛋
  • 步驟 3/8
    半熟後翻面 兩面金黃後盛起
  • 步驟 4/8
    煮鍋內放適量水 等燒開
  • 步驟 5/8
    水開後放入麵條
  • 步驟 6/8
    還可以放些你喜歡的蔬菜 菠菜啊 青菜啊都可以
  • 步驟 7/8
    麵條煮到沒硬心的樣子就可以裝碗了 放適量鹽.味精.豬油攪拌均勻
  • 步驟 8/8
    把煎好的雞蛋放在面上 撒上蔥花就OK了
小貼士

面下到鍋裡要用筷子攪拌一下 免的粘在鍋邊上

釋出於 2019-12-13
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