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青柿子青椒面
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spiral任性

買了青柿子回來,做了次餃子,還有剩餘的,又想吃麵條了,今天就把這個青柿子炒了下面吃,這個炒青柿子,味道最好的我感覺就是要給裡面加上辣椒,越辣越好,然後澆在麵條上,攪拌起來,

時間:10分鐘內
食材
麵條 500g
青柿子 400g
青椒 200g
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備青椒 青柿子 ,洗乾淨備用
  • 步驟 2/7
    把青椒切成絲 ,青柿子切成薄片 ,備用
  • 步驟 3/7
    上鍋熱油,等又熱了加入青椒和大蒜 爆香
  • 步驟 4/7
    然後在加入青柿子一起翻炒
  • 步驟 5/7
    最後在加入 調料調味 ,鹽 五香粉 和雞精
  • 步驟 6/7
    上鍋燒水,等水開了加入麵條煮熟 ,一般水開兩次就可以了
  • 步驟 7/7
    撈出麵條,裝盤,然後不剛才做好的青柿子青椒菜澆在麵條上 攪拌起來即可
小貼士

青柿子一定要炒熟 , 配的辣椒一定要很辣的那種菜有味

釋出於 2020-08-24
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