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紅薯幹山藥粥
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紅薯幹是用新鮮紅薯洗淨去皮,在切成片,放太陽下晾曬而成,這是老媽每年必做的
時間:10-30分鐘
食材
紅薯幹
30g
大米
80g
山藥
80g
麵粉水
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
山藥洗淨去皮切成片
步驟 2/5
紅薯幹泡發洗淨切成丁,大米淘洗乾淨
步驟 3/5
湯鍋中加入適量清水,燒開後將以上所有食材放入,大火煮開後,改小火煮約15分鐘
步驟 4/5
開大火,滾開後將麵粉水邊倒邊用勺子攪拌均勻,等再次煮開後,即可關火,在燜3-5分鐘,即可
步驟 5/5
成品
小貼士
麵粉水也可以換成澱粉水
釋出於 2019-11-19
192
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