紅薯幹江豆粥
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褚夏雙勤
關注
江豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酯酶活性，可幫助消化，增進食慾。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
江豆提前一晚泡發備用 -
步驟 2/7
紅薯幹掰碎，泡一會，煮時瀝乾水分
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步驟 3/7
大米淘洗乾淨
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步驟 4/7
用少許麵粉調成麵粉水備用
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步驟 5/7
湯鍋中倒入適量的清水，大火燒開後下入江豆、紅薯乾和大米，大火燒開後，轉中小火
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步驟 6/7
煮至江豆熟，開大火，倒入麵粉水，邊倒邊攪拌，在煮開兩次後，即可關火
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步驟 7/7
成品
小貼士
吃時可以加入適量的糖
釋出於 2023-02-12
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