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紫薯山藥粥(秋季寶寶潤肺好粥
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一兩cite

秋天慢慢的來了，天氣很乾燥，所以我經常給寶寶做燉雪梨或者這個紫薯山藥粥。

時間:10-30分鐘
食材
鐵棍山藥 小半根
紫薯 三個
冰糖 四顆
糯米 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    少許糯米提前用水泡個半小時，紫薯山藥去皮，洗乾淨，然後切成小塊。
  • 步驟 2/3
    把所有材料放入鍋裡，然後放入冰糖，中火把水燒開，最後小火慢燉，燉到紫薯和山藥輕輕的就可以弄碎，就可以了，因為是寶寶吃的，所以一定要煮爛爛的，比較容易消化
  • 步驟 3/3
    最後成品圖有小寶寶的，可以用料理機打碎給寶寶吃
小貼士

有的寶媽煮紫薯，會感覺粥裡面的水為什麼不是紫的，而是很難看的顏色，這時候寶媽可以在粥裡放一點點醋，或者檸檬汁，顏色就變回來了

家裡沒有糯米的可以用普通的大米也行，因為我煮粥喜歡放糯米，這樣比大米香糯一些。

我用的量正好是兩碗粥的量，寶媽們可以根據家裡情況增加或者減少

釋出於 2018-07-29
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