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紫薯山藥粥
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魂夢歸他處殳

今天為大家介紹一道粥的做法，粥做得稠稠的，不用砂鍋，不用鑄鐵鍋，也不用壓力鍋，咱們就用家家都有的電飯煲，一樣把粥煮得稠稠糯糯的，不用攪動，不用怕溢鍋，把食材放進鍋中，五十分鐘後就開飯，非常的方便。粥煮得稠一點，直接可以當主食，配點小菜，就能吃得肚子飽飽的，非常的方便。 大米1杯 水適量 山藥150克 紫薯150克

食材
大米 1杯
山藥 150g
紫薯 150g
水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    凖備食材。
  • 步驟 2/9
    將米淘洗乾淨。我用的就是普通的大米，市場上還有一種專門煮粥的米，那種米是碎碎的，煮的時間可以縮短。
  • 步驟 3/9
    將米放在鍋膽中後，加入適量的水。水可以按1：8的比例 ，也就是說，一杯大米，八杯水左右。
  • 步驟 4/9
    選擇粥湯鍵，程式定時是50分鐘。我這個電飯煲是脫糖電飯煲，您也可以利用家中的電飯煲來煮。
  • 步驟 5/9
    煮35分鐘，這時的米已經完全煮開，並且粥的湯汁已經變得粘稠，已經非常的棒了，直接當白粥喝這個程式最好了。
  • 步驟 6/9
    將山藥和紫薯放在鍋中。蓋上蓋子繼續煮。
  • 步驟 7/9
    這是用勺子略微攪一下，因為紫薯和山藥都沉在底部，攪動後，紫薯的色澤開始散開，粥就變得美美的了。序結束後的狀態
  • 步驟 8/9
    用勺子略微攪一下，因為紫薯和山藥都沉在底部，攪動後，紫薯的色澤開始散開，粥就變得美美的了。
  • 步驟 9/9
    美美的享用吧！
小貼士

水和米可以按1：8的比例 ，也就是說，一杯大米，八杯水左右。

釋出於 2023-04-08
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