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菜椒炒土豆片
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帥呆scarcity
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一道不需要任何腦力與體力的菜,卻非常的受家人歡迎,既簡單又實惠,一道菜才兩塊多錢呢。
時間:10分鐘內
食材
菜椒
150g
土豆
280g
蔥花
適量
蒜瓣
適量
乾紅椒
適量
花椒粉
適量
生抽
適量
雞精
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
土豆去皮洗淨,切成片,洗去表面澱粉。
步驟 2/7
菜椒洗乾淨掰成小塊。
步驟 3/7
炒鍋加油燒熱,下入蔥花,蒜瓣,乾紅椒爆香。
步驟 4/7
下入土豆片。
步驟 5/7
炒至土豆片水分收幹。
步驟 6/7
下入菜椒。
步驟 7/7
調入適量生抽,花椒粉,鹽,雞精,炒熟即可。
小貼士
土豆片可以用切菜器來切,又薄還容易熟透。
釋出於 2019-10-31
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