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陳皮老薑冰糖煲雪梨
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overwhelming地厚

回國這些日子，咳嗽反反覆覆多次，有時只有白天才咳嗽，有時只有晚上咳，可是有時又不分日夜都會咳。偶爾聽一個朋友說，她晚上喝的時候用老薑煲冰糖喝過之後感覺好多好。我根據自己的情況就用了老薑、陳皮、雪梨煲冰糖，沒想到喝過之後果然晚上沒再咳了。

時間:30分鐘-1小時
食材
老薑 50g
陳皮 1片
雪梨 2個
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將泡過之後切成絲的陳皮、以及跺碎的老薑先放入鍋內。
  • 步驟 2/6
    再將浸泡之後洗乾淨切成塊的雪梨也一起放入。
  • 步驟 3/6
    注入大半鍋清水。
  • 步驟 4/6
    大火煮沸約二十分鐘。
  • 步驟 5/6
    然後將冰糖加入。
  • 步驟 6/6
    煮至冰糖完全溶化即可熄火飲用。
小貼士

老薑不大適宜上火咳嗽人士

釋出於 2019-10-08
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