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川貝燉梨
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閒雲池中斂

每年一到秋天佳鑫就會咳嗽,一直斷斷續續的,大概要持續到第二年的2.3月才會好,去看了中醫說是肺熱重,要多給他吃點潤肺的東西,所以今年我提前做好準備,昨天晚上就做了這個川貝蒸犁。

時間:1-2小時
食材
梨子 2個
冰糖 適量
川貝 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料
  • 步驟 2/7
    梨子去皮切小塊備用
  • 步驟 3/7
    將梨子和川貝一起放入燉盅
  • 步驟 4/7
    接著放入冰糖
  • 步驟 5/7
    然後加入適量的水
  • 步驟 6/7
    放入隔水燉裡,設定2小時
  • 步驟 7/7
    最後晾涼就可以了
小貼士

川貝一定要先洗乾淨

釋出於 2019-09-04
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