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桂花荸薺糖水
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銀耳湯

荸薺去火的效果真的非常明顯,每次老公口腔潰瘍,就煮荸薺糖水給他,會比正常癒合快一倍

時間:10分鐘內
食材
荸薺 300g
紅糖 1勺
幹桂花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    荸薺洗淨後削皮
  • 步驟 2/5
    放入冷水鍋中煮滾後撇去浮沫,小火煮10分鐘
  • 步驟 3/5
    待荸薺的香味飄出,湯汁不再清澈時,可放入紅糖
  • 步驟 4/5
    不喜歡紅糖的味道,可以放白糖或蜂蜜都行,放蜂蜜需要注意溫度,不能太熱
  • 步驟 5/5
    最後放入適量的幹桂花即可
小貼士

荸薺本身甜味很足了,所以放糖主要是為了湯汁也有甜味

釋出於 2019-09-24
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