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冰糖雪梨銀耳羹
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stationery恐懼

最近嗓子不舒服，所以最近的甜湯都是做這款，就是加了雪梨的

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 10g
冰糖 10g
雪梨 1個
清水 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把發好的銀耳去根撕成小朵
  • 步驟 2/11
    放到奶鍋裡
  • 步驟 3/11
    加入開水，小火熬大概二十分鐘
  • 步驟 4/11
    熬銀耳的時候來處理雪梨
  • 步驟 5/11
    去皮去核切成小塊備用
  • 步驟 6/11
    煮到銀耳湯發粘
  • 步驟 7/11
    倒入雪梨塊一起煮
  • 步驟 8/11
    煮到雪梨透明
  • 步驟 9/11
    倒入冰糖
  • 步驟 10/11
    等冰糖煮化後關火，倒入洗淨的枸杞悶幾分即可
  • 步驟 11/11
    碗美味的甜湯就做好了，對皮膚也是很好的哦~~！~！
小貼士

1.銀耳不用泡太久，一個小時就可以

2.一定要把梨子煮到透明，那樣味道才好

3.枸杞要滅火後再加入，以免影響枸杞本身的營養

釋出於 2020-01-13
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