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豆沙餡的做法
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綿綿柳峸陽

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。我家特愛吃豆沙包，所以每次豆沙餡我都做的很多，然後吃不了凍上，用的時候特別的方便。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 500g
白糖 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紅豆放入適量的水，頭天晚上泡上。
  • 步驟 2/4
    把泡好的紅豆，多清洗幾遍。
  • 步驟 3/4
    放入電飯煲中，放入水。（水和紅豆的比例是2比1）。
  • 步驟 4/4
    紅豆好了以後，放入150克的白糖，（根據個人口味）攪拌均勻即可。
小貼士

1.呼紅小豆最好用電飯煲，不愛糊。

2.水和紅豆的比例是一比二。如果是高壓鍋，水就少放點。

3.放糖的量根據個人的口味來調。

釋出於 2019-09-09
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