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紅豆薏米粥
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靜若繁花成

紅豆薏米都是祛溼，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。女孩子一般體內的溼氣都比較重一些（當然不是一定的哈），我一直體內的溼氣都比較重，除了泡腳，一併用食療來輔助驅除體內溼氣，效果會好很多！

時間:1-2小時
食材
紅豆 30g
薏米 20g
大米 50g
冰糖 適量
水 適量
糯米 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    搓洗紅豆和薏米
  • 步驟 3/10
    大米里加入糯米，洗乾淨
  • 步驟 4/10
    用熱水泡紅豆和薏米，用清水泡大米和糯米（至少泡4小時以上，我泡了一夜）
  • 步驟 5/10
    這是泡好的紅豆和薏米
  • 步驟 6/10
    放入適量清水煮紅豆和大米
  • 步驟 7/10
    把所有的材料煮開
  • 步驟 8/10
    把紅豆薏米倒入大米粥裡
  • 步驟 9/10
    一併放入電燉鍋裡，喜歡軟一些就煲久一些，喜歡硬一些就少煮一會（但是不能少於1小時）
  • 步驟 10/10
    放入適量的冰糖調味
小貼士

紅豆薏米粥也可以不用放冰糖，當作一般的粥，可以佐一些泡菜

紅豆和薏米要用熱水老泡，最好用開水泡

釋出於 2019-09-09
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