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胡蘿蔔魚湯
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姆潭蚊負鼻

魚湯經常煮,但是加了胡蘿蔔的魚湯還是第一次做.沒想到味道很好.

時間:10-30分鐘
食材
小海魚 200g
胡蘿蔔 1個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把魚處理乾淨.
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔和姜分別切好.
  • 步驟 3/8
    熱油鍋.下薑絲下去暴香.
  • 步驟 4/8
    接著把把魚放下去稍微煎下.
  • 步驟 5/8
    加入適量的水下去.
  • 步驟 6/8
    再加入胡蘿蔔一起煮.
  • 步驟 7/8
    煮到湯奶白色加少許的鹽調味即可.
  • 步驟 8/8
    完成.
小貼士

魚要先煎下再放水.

釋出於 2019-08-05
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