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豉爆豆腐蝦
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我的神啊麻直枘

南美熟蝦經過吐沙、選級、蒸煮、急凍等工藝流程精心製作而成。產品特點外觀色澤紅亮，味道甜美，纖維組織結實，完全保持活鮮蝦的原有風味，營養豐富

時間:10分鐘內
食材
南美熟蝦 200g
豆腐 100g
韭菜 50g
剁椒 5g
豆豉 1小勺
6月鮮辣醬 1小勺
蔥 適量
姜 適量
蒜 2粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主料 豆腐 蝦。
  • 步驟 2/10
    豆豉 剁椒 辣醬
  • 步驟 3/10
    韭菜切寸段。
  • 步驟 4/10
    豆腐切薄片。
  • 步驟 5/10
    鍋中放油 燒溫。 放入豆腐炸至金黃。
  • 步驟 6/10
    把蝦放入鍋中炸至表皮焦脆。
  • 步驟 7/10
    鍋中留低油放入辣醬炒出紅油。
  • 步驟 8/10
    放入豆豉 剁椒 蔥薑蒜。
  • 步驟 9/10
    大火放入豆腐 蝦 翻炒
  • 步驟 10/10
    迅速放入韭菜翻炒均勻即可。
小貼士

豉爆豆腐蝦吃的就是豆豉和剁椒的原味，不需要再新增任何調料，

釋出於 2020-08-25
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