Name: 榨菜絲湯麵
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 榨菜絲 100g; 圓白菜 200g; 韭菜 50g; 油 適量; 鹽 適量; 味精 適量; 醬油 適量

榨菜絲湯麵

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fertile大蛇丸

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我平時就愛吃麵，不管是炒著吃還是湯麵或者是做醬拌著吃都很喜歡吃。今天買了榨菜絲就突發奇想不如做碗榨菜絲湯麵吃，並且家裡人也都非常喜歡吃。

時間:30分鐘-1小時

食材

榨菜絲 100g

圓白菜 200g

韭菜 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

韭菜洗淨切段
步驟 2/11

圓白菜洗淨切絲
步驟 3/11

準備好榨菜絲
步驟 4/11

蔥熗鍋倒圓白菜煸炒
步驟 5/11

倒醬油煸炒
步驟 6/11

倒榨菜絲煸炒
步驟 7/11

倒水
步驟 8/11

放鹽
步驟 9/11

放味精
步驟 10/11

鍋開煮麵條3分鐘
步驟 11/11

倒韭菜攪拌均勻關火

小貼士

韭菜要最後放才能提味。

釋出於 2019-09-12

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