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百合紅棗湯
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漫天蒲公英辛

中醫認為百合性微寒平，具有清火潤肺和安神的功效，紅棗具有補血潤肺的功效，漸漸的進入秋的季節，隨著季節的變化慢慢的感覺到已經有點那種秋燥的味道，喉嚨總是感覺有點不舒服，趁現在還有鮮百合煮一些糖水喝是很不錯的。

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮百合 200g
紅棗 100g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    百合剝開後洗淨
  • 步驟 2/6
    紅棗洗淨
  • 步驟 3/6
    這紅棗很大，我把它中間切開去核
  • 步驟 4/6
    鍋內倒入清水加入紅棗蓋上大火煮開後轉中小火煮至紅棗出甜味
  • 步驟 5/6
    再把百合倒入轉大火煮10分鐘即可
  • 步驟 6/6
    不加糖已經很甜了
小貼士

1.好一點的紅棗煮好的水很甜，我不是很喜歡吃太甜的所以感覺不加糖更好，可以依照自己的喜好調整。

2.百合很容易煮爛等紅棗煮出甜味後再加入更佳

釋出於 2019-08-01
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