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綠豆芽炒肉絲
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自從自己發豆芽以後,沒買過外面賣的的,這次沒忍住,看見賣的買了點,心裡有點不踏實,吃著還真沒自己發的好。
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
300g
裡脊肉
150g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
老抽
適量
雞精
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
綠豆芽焯水
步驟 2/9
裡脊肉切成絲
步驟 3/9
鍋中放底油,放肉絲煸炒
步驟 4/9
加適量五香粉
步驟 5/9
加點老抽
步驟 6/9
放綠豆芽大火爆炒
步驟 7/9
加鹽
步驟 8/9
加雞精
步驟 9/9
撒蔥花出鍋
小貼士
綠豆芽焯水不要太久,最好焯水後快速放冷水過涼。
釋出於 2019-12-18
216
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