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番茄西葫蘆
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酥炸西紅柿

好吃

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 200g
番茄 30g
植物油 適量
適量
燻肉 適量
適量
適量
泡椒 適量
雞精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料。
  • 步驟 2/11
    番茄切塊。
  • 步驟 3/11
    西葫蘆切片,燻肉切片。
  • 步驟 4/11
    蔥、蒜、泡椒切末。
  • 步驟 5/11
    鍋上火,油熱放入花椒爆香,再放入蔥、蒜、泡椒。
  • 步驟 6/11
    倒入西葫蘆翻炒。
  • 步驟 7/11
    放入燻肉。
  • 步驟 8/11
    放入醬油。
  • 步驟 9/11
    放入番茄。
  • 步驟 10/11
    放入鹽。
  • 步驟 11/11
    出鍋前放入雞精。
小貼士

1.如果番茄比較出湯,出鍋時勾入芡。

釋出於 2020-02-05
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