素炒番茄西葫蘆
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有腹肌visa
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西葫蘆內白外綠，西紅柿皮紅肉嫩，二者的營養價值不必多說，將二者結合，顏色上的碰撞就能讓人胃口大開。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
兩根西葫蘆準備好，實用量一個半 -
步驟 2/9
西紅柿一個，洗淨
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步驟 3/9
西葫蘆切薄片
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步驟 4/9
西紅柿切大片
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步驟 5/9
熱鍋涼油，入大蒜末，煸炒出香味，略黃
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步驟 6/9
將西葫蘆片入鍋中翻炒一分鐘，略微變軟
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步驟 7/9
倒入西紅柿塊
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步驟 8/9
撒入鹽，翻拌均勻，炒出湯汁來，便可出鍋
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步驟 9/9
顏色碰撞，散發出誘人的魅力
小貼士
西葫蘆很嫩，所以不用炒得太熟爛，裝盤後的熱氣也可以使西葫蘆進一步成熟，所以炒時只要變軟，略微出湯就可關火
釋出於 2023-06-05
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