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番茄西葫蘆
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惠甄浮期妄年

最近特別愛上了吃西葫蘆,每次買菜都買回來好幾個,給寶寶做早餐餅吃,或者炒菜,包餃子,都好吃,番茄西葫蘆是我最常做的一道菜了,可惜老公不怎麼愛吃,不過沒關係,基本我和寶寶就能把一盤西葫蘆給報銷

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
西葫蘆 2根
適量
適量
蔥薑蒜 適量
適量
雞精 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備西葫蘆和番茄
  • 步驟 2/13
    準備蔥薑蒜
  • 步驟 3/13
    西葫蘆切成薄片
  • 步驟 4/13
    西紅柿切成小塊,最好是去皮
  • 步驟 5/13
    起油鍋,放入蔥姜炒香
  • 步驟 6/13
    放入西葫蘆翻炒
  • 步驟 7/13
    放入番茄翻炒
  • 步驟 8/13
    飯一小勺白糖
  • 步驟 9/13
    放一小勺鹽
  • 步驟 10/13
    放入適量生抽
  • 步驟 11/13
    放入少許陳醋
  • 步驟 12/13
    放入蒜末
  • 步驟 13/13
    最後放少許雞粉翻炒均勻即可
小貼士

西葫蘆比較好熟,所以大夥快炒即可,炒的時間長了,會出很多湯,影響口感

釋出於 2022-10-21
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