蒜薹西紅柿小雜炒
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理掤大李
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備西紅柿和洋蔥，洗乾淨待用 -
步驟 2/9
準備蒜薹，去掉多餘的，洗乾淨，切斷備用
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步驟 3/9
把西紅柿和洋蔥也分別切成小塊，洋蔥我切成了菱形塊，這樣炒出來好看
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步驟 4/9
上鍋熱油，加入小蔥和適量的薑絲爆香
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步驟 5/9
小蔥爆香後，加入蒜薹翻炒，此時的火不要太大了，太大了蒜薹就顏色不好看了
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步驟 6/9
蒜薹6成熟了，加入切好的洋蔥翻炒
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步驟 7/9
等蒜薹7成熟了，加入切好的西紅柿，翻炒片刻
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步驟 8/9
加入適量的調料，鹽 、五香粉 和 肉末調料
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步驟 9/9
最後加入適量的雞精，攪拌起來 ，既可以出鍋了
小貼士
洋蔥不要加的太早了，洋蔥超軟了不好吃 ，西紅柿一定要最後加，味道更好
釋出於 2020-02-06
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