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蓮子龜苓膏
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際糙低棠巡

好吃

時間:10-30分鐘
食材
龜苓膏 35g
蓮子 40g
蜂蜜 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    蓮子用清水浸泡半天，放入小湯鍋，加適量水煮50分鐘.關火待用.
  • 步驟 3/11
    碗裡放些溫開水，放入二勺龜苓膏粉
  • 步驟 4/11
    攪拌勻
  • 步驟 5/11
    小湯鍋放一大碗水煮開，關火，把調好的龜苓膏慢慢倒入.
  • 步驟 6/11
    開小火，不停的攪拌。
  • 步驟 7/11
    小火煮開3分鐘，關火，
  • 步驟 8/11
    倒入比較淺的大盤裡，冷卻.
  • 步驟 9/11
    等結成塊狀，即可用刀劃成方塊
  • 步驟 10/11
    盛入小碗，加入蜂蜜，
  • 步驟 11/11
    再加入蓮子即可食用.
小貼士

1.煮蓮子的水可以與蓮子一起放入食用.

2.煮龜苓膏，粉放多些，龜苓膏就比較結實，粉放的少，龜苓膏就比較薄。這個要自己掌握.

釋出於 2020-02-06
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