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花生米拌洋蔥
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曼雲染墨丶若流雲

好吃

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 2個小
熟花生米 60克
香菜 2棵
指天椒 1個
生抽 少許
適量
雞粉 少許
香油 少許
香辣王 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋蔥二個小的洗淨,指天椒一洗淨,香菜兩棵洗淨備用
  • 步驟 2/5
    指天椒切椒圈,香菜切段,洋蔥切粗絲。
  • 步驟 3/5
    熟花生米60克
  • 步驟 4/5
    用小碗將香油.生抽.鹽.雞粉.香辣王調成味汁。
  • 步驟 5/5
    將花生米和切好的洋蔥混合,淋上調味汁拌勻,靜置五到十分鐘即可食用。
小貼士

洋蔥拌好後靜置十分鐘後食用,可避免有些人怕辛辣。或事先先放少許鹽將洋蔥拌醃五分鐘後再混合花生粉調味汁也可。

釋出於 2020-01-20
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