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紅蘿蔔玉米排骨湯
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蓬霏琅咫天涯

好吃

時間:1-2小時
食材
玉米 2根
紅蘿蔔 1根
排骨 250g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好排骨,紅蘿蔔,玉米
  • 步驟 2/7
    紅蘿蔔切斜塊
  • 步驟 3/7
    玉米切小段
  • 步驟 4/7
    排骨洗乾淨,倒入鍋中加水和紅棗褒40分鐘,中途滴入幾滴醋
  • 步驟 5/7
    加入玉米
  • 步驟 6/7
    加入紅蘿蔔繼續褒40分鐘
  • 步驟 7/7
    調入鹽即可喝湯咯
小貼士

在燉骨頭湯時,加少許食醋,骨頭湯中的鈣質更容易溢位,有利於人體對鈣的吸收和利用。

釋出於 2020-01-20
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