jxcaipu logo
彩椒炒花菜
9.7萬 熱度 75 收藏
酵矩浩諫攣

花菜的口感和營養都不錯,是家庭經常烹飪的蔬菜,配上彩椒淡淡的辣,整道菜品的口感較傳統的炒花菜有所改觀,也更好味,色彩清新豔麗,增加食慾,不錯的家常快手菜!

時間:10分鐘內
食材
彩椒 50g
花菜 200g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    花菜洗淨掰成小塊。
  • 步驟 2/7
    彩椒切塊。
  • 步驟 3/7
    起油鍋,下花菜翻炒,加生抽翻炒併入味。
  • 步驟 4/7
    加適量的水燒開,轉中火蓋鍋蓋燜燒5分鐘。
  • 步驟 5/7
    炒熟的花菜。
  • 步驟 6/7
    下彩椒,翻炒。
  • 步驟 7/7
    彩椒變軟,加鹽炒拌均勻,即可。
小貼士

加適量的水燜煮花菜5分鐘,使花菜熟透,更好味。

釋出於 2020-01-20
相關菜譜
寫評論