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海苔炒飯卷
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愁腸seaport

飯還是炒飯，但把它象做壽司一樣把它包起來，口感就有所不同了，我家小朋友很喜歡這種吃法，讓我以後換不同的炒飯給他包來吃。

時間:10-30分鐘
食材
海苔 2張
香菇 3朵
胡蘿蔔 30g
黃瓜 20g
火腿腸 40g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菇、火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜都切成小粒。
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散入鍋煎成蛋皮。
  • 步驟 3/8
    鍋中放少許油，先放胡蘿蔔、香菇、火腿腸炒香。
  • 步驟 4/8
    再放黃瓜略炒，加入米飯。
  • 步驟 5/8
    加鹽，炒香炒散關火。
  • 步驟 6/8
    取一片壽司海苔，鋪上米飯、煎雞蛋皮。
  • 步驟 7/8
    捲起卷緊。
  • 步驟 8/8
    切塊食用啦！
小貼士

切壽司時，將刀沾上點涼開水，不粘刀。

釋出於 2020-08-28
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