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紫菜包飯
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半暮未涼牧

紫菜包飯是韓國的一個比較有名的料理，自己喜歡什麼都可以加，那會有另一番風味

時間:10分鐘內
食材
紫菜 4張
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
雞蛋 1個
火腿腸 1個
蟹肉棒 2個
大喜大 適量
米飯 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    鍋中燒水把蟹肉棒煮熟
  • 步驟 2/12
    將黃瓜 火腿腸 胡蘿蔔 蟹肉棒切條備用，雞蛋打入碗中
  • 步驟 3/12
    鍋中熱油將胡蘿蔔和黃瓜煎軟，雞蛋攤餅
  • 步驟 4/12
    雞蛋餅切條備用
  • 步驟 5/12
    取一碗米飯加入適量的大喜大，拌勻
  • 步驟 6/12
    壽司竹簾鋪好，在鋪一張紫菜（光滑的一面朝下）將拌好的米飯平鋪在紫菜上，空出四分之一（便於封口）
  • 步驟 7/12
    將黃瓜 火腿腸 胡蘿蔔 蟹肉棒 雞蛋鋪在米飯上
  • 步驟 8/12
    從一頭捲起
  • 步驟 9/12
    卷好後用手在按一下，定型
  • 步驟 10/12
    一個紫菜包飯就做好了
  • 步驟 11/12
    再用刀切成小段（刀上粘點水，切時不粘刀）
  • 步驟 12/12
    擺入盤中即可享用
小貼士

切紫菜時刀上粘點水，不粘刀

釋出於 2020-03-20
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