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蒜香海帶
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洓肯可耐符耐

趁著母親節好豆有這麼個好的活動,讓我有會好好做做菜,孝敬孝敬辛苦的媽媽。媽媽從來沒吃過海帶,我炒了給她吃,她好驚訝,沒想到會這麼好吃。經常看到人家買,她覺得不好吃,所以一直不買來吃的。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 250g
肉泥 150g
適量
適量
蒜頭 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    海帶洗淨泡水
  • 步驟 2/11
    切成條狀
  • 步驟 3/11
    蔥洗淨備用
  • 步驟 4/11
    蔥切段
  • 步驟 5/11
    蒜頭去皮拍碎
  • 步驟 6/11
    豬肉泥加入鹽,雞精稍微醃一下.
  • 步驟 7/11
    起油鍋熱香蒜頭
  • 步驟 8/11
    加入蔥段爆香.
  • 步驟 9/11
    加入肉泥炒熟
  • 步驟 10/11
    放進海帶絲翻炒均勻.
  • 步驟 11/11
    加入調味料翻炒均勻,便可起鍋.
小貼士

海帶本身就帶有水,所以炒的時候,不用加水.

釋出於 2024-11-04
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