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肉炒白蘿蔔
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童年時光,幸福在我從來不用做飯炒菜。都是幸福的享受媽媽做的飯菜。現在做為人母了,才體會到做母親的辛苦。趁著母親節,我要好好為媽媽做幾道菜,讓她享受享受。媽媽經常用白蘿蔔來熬湯喝,這次我換另一種方法,炒來吃。媽媽覺得挺好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔 1個
豬肉 100g
適量
適量
雞粉 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白蘿蔔去皮切絲。
  • 步驟 2/9
    切好備用。
  • 步驟 3/9
    切好的豬肉加少許鹽略醃。
  • 步驟 4/9
    香菜
  • 步驟 5/9
    起油鍋把肉炒熟。
  • 步驟 6/9
    倒入白蘿蔔翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入鹽。
  • 步驟 8/9
    加入雞粉。繼續翻炒。
  • 步驟 9/9
    差不多要起鍋的時候,加入香菜。便可起鍋享用。
小貼士

香菜要最後放,這樣才會釋放出香味。

釋出於 2019-09-10
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