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瘦肉炒白蘿蔔
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鄭誰予琴亂
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一直都是比較清淡原味的飲食,偶爾炒一下醬燒的,調劑一下生活。健康重量,滿足味蕾也同樣重要。
時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔
250g
瘦肉
150g
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
黃豆醬
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
瘦肉切成片,生薑大蒜切成末
步驟 2/7
白蘿蔔切成薄片
步驟 3/7
熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入肉片炒變色
步驟 4/7
倒入蘿蔔片,翻炒均勻
步驟 5/7
加入一勺黃豆醬,繼續炒呀炒,炒上色。
步驟 6/7
點適量溫水,將蘿蔔燜熟
步驟 7/7
最後灑入食鹽,胡椒粉,炒勻出鍋。
小貼士
肉片用生粉,生抽,醃製一小會。
釋出於 2022-10-14
282
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