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清湯菠菜
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菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品
時間:10-30分鐘
食材
菠菜
100g
油
10g
鹽
5g
雞精
5g
蔥花
10g
烹飪步驟
步驟 1/5
菠菜洗淨瀝水備用
步驟 2/5
鍋中燒開水加入菠菜煮片刻撈出
步驟 3/5
鍋中加入適量的油,加入蔥花炒香
步驟 4/5
加入煮過的菠菜,加入適量的鹽和水煮至湯汁快收幹
步驟 5/5
最後勾芡即可
小貼士
菠菜
釋出於 2019-09-12
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