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藍莓布丁
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昹彼岸花開蒙花_

上週末出去玩,朋友送了一箱藍莓,佳鑫很喜歡吃這個,都被他吃了一大半了,今天他說他想吃布丁,我乾脆就給長做這個藍莓布丁,本來顏色應該是藍紫色的,我沒發現家裡的藍莓果醬都吃完了,呵呵,所以最後做出來顏色很淺呢,不過味道還是很不錯的,寶貝很喜歡呢。

時間:10-30分鐘
食材
藍莓 25g
牛奶 250g
吉利丁片 2片
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料
  • 步驟 2/7
    藍莓洗乾淨,吉利丁片用涼水泡軟備用
  • 步驟 3/7
    牛奶放入鍋中,加入藍莓果醬
  • 步驟 4/7
    燒開後晾涼,然後放入吉利丁片
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻後放入杯子中,再放入幾顆藍莓
  • 步驟 6/7
    然後放入冰箱冷藏,
  • 步驟 7/7
    等布丁凝固後放藍莓和薄荷葉點綴即可
小貼士

牛奶燒開後一定要晾涼才放入吉利丁片,不然不容易凝固

釋出於 2019-09-16
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