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草莓布丁
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山有陳逍遙

香甜爽滑的草莓布丁,簡單幾步就能完成,美味營養,小孩超喜歡

時間:10分鐘內
食材
草莓布丁預拌粉 100g
純牛奶 300g
清水 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一包草莓布丁預拌粉以及300毫升的純牛奶和300克清水。
  • 步驟 2/10
    將純牛奶和清水混合,小火煮至沸騰,熄火。
  • 步驟 3/10
    倒入100克的草莓布丁預拌粉。
  • 步驟 4/10
    輕輕攪拌至布丁粉完全融化。
  • 步驟 5/10
    準備一個空心模具,這次使用的是空心六連杯矽膠模具。
  • 步驟 6/10
    將布丁液平均倒入到模具中,剛好可以裝完所有布丁液。冷卻至室溫時,封上保鮮膜,放入冰箱冷凍2~4小時,使其凝固變硬。
  • 步驟 7/10
    從模具底部將凍硬了的布丁推出,脫模。
  • 步驟 8/10
    將布丁轉移到餐碟上,凹位朝上,然後發揮創意,在凹位搭配點什麼吧。
  • 步驟 9/10
    可以根據自己的愛好,加入酸奶。
  • 步驟 10/10
    或者放上自己喜歡的水果,愛怎麼吃就怎麼吃咯。
小貼士

1、矽膠模具脫模真的很容易,只需要將模具裡的東西凍硬,然後從底部輕輕一推就出來了。如果烤蛋糕,建議先刷油,儘量做一些重油蛋糕,太嫩的蛋糕體也許脫模會殘掉哦。

2、主體布丁做好後,剩下就是根據自己的喜好來搭配了,有的人喜好放入餅乾碎做出小盆栽,有的人喜好放入水果沙拉,盡情發揮創意即可。

釋出於 2020-04-21
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