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草莓布丁
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夏有森光暖

家裡有這麼好看的烘焙容器,不要冷落它們呀,是吧?來一款最簡單的布丁吧!雖然本人不太喜歡甜品,但是家裡有小朋友喜歡,偶爾還是要行動一下的。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 260克
草莓 適量
奶粉 50克
涼開水 480ML
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    白糖、奶粉、涼開水混合均勻,倒入打散的蛋液中再次混合均勻
  • 步驟 3/6
    進行過濾
  • 步驟 4/6
    倒入耐高溫容器裡
  • 步驟 5/6
    放入提前預熱好的烤箱中層165度烘烤30至40分鐘,出爐後放上洗淨切好的草莓即可
  • 步驟 6/6
    成品圖
小貼士

1.烤盤裡要注入三分之二的水,再開烤箱預熱165度。各家烤箱溫度會有所不同,需自行調整。

2.步驟二的奶水可直接用純牛奶代替,蛋液與牛奶比例在1:1.5至2.0

釋出於 2020-04-16
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