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木瓜雪耳糖水[原創首發]
6.7萬 熱度
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鞘琳鐐悶吠
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這個甜湯很滋潤的啊,比吃燕窩便宜多了,但是膠原蛋白多多,對腸胃也有好處呢!
時間:30分鐘-1小時
食材
雪耳
50g
木瓜
300g
冰糖
適量
鹽巴
5粒
枸杞子
10粒
烹飪步驟
步驟 1/4
雪耳用水泡發開後,撕成小朵備用;
步驟 2/4
木瓜去皮去籽,切成塊狀備用;
步驟 3/4
煲中放入約800ml的水煮開,然後下雪耳和木瓜,大火煮開後轉小火煲約一個小時;
步驟 4/4
最後加冰糖調味,幾粒鹽巴,加幾粒枸杞子點綴一下即可。(不放亦可)
小貼士
“要想甜,加點鹽!”這是古話了,加一點點鹽糖水甜起來就不會膩人!
釋出於 2019-12-25
291
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