好久沒喝蘋果湯了,今天去超市特意買了蘋果就是想喝蘋果湯。本來是想煲蘋果番茄鯽魚湯,回到家才發現忘記買鯽魚了,幸好有豬骨,嘻嘻,那就用豬骨煲好了,一樣的滋潤好喝。
1、如果蘋果不喜歡去皮的話就用鹽把外面洗乾淨再切塊
2、豬骨要焯水,沖洗乾淨