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黃瓜炒豆皮
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奚笑天沙

豆製品的營養價值都很高，家人也都喜歡吃，平時喜歡用黃瓜涼拌豆皮，今天熱炒了一個也很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
豆皮 150g
花生油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備黃瓜豆皮
  • 步驟 2/10
    蔥切碎
  • 步驟 3/10
    豆皮切塊
  • 步驟 4/10
    黃瓜切片
  • 步驟 5/10
    炒鍋熱油爆香蔥花
  • 步驟 6/10
    放入黃瓜片
  • 步驟 7/10
    放入豆皮
  • 步驟 8/10
    加料酒生抽大火煸炒。
  • 步驟 9/10
    加鹽和適量的水大火燒開。
  • 步驟 10/10
    加味道收汁即可
小貼士

黃瓜一定要大火快炒

釋出於 2019-09-11
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