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黃瓜雞蛋湯
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秋離未離代桃

黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠。黃瓜亦可入藥。黃瓜在中國南方地區也稱為青瓜,比如青瓜炒蛋。所以當在南方看到青瓜,就應該知道是黃瓜了。可用於面膜,保溼。不過有時候黃瓜也會讓人皮膚過敏,要洗乾淨再用。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 500g
雞蛋 3個
適量
適量
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜洗淨
  • 步驟 2/9
    黃瓜去皮
  • 步驟 3/9
    雞蛋打入碗中打散
  • 步驟 4/9
    鍋中放油燒熱後倒入蛋液翻炒熟透
  • 步驟 5/9
    加入適量清水
  • 步驟 6/9
    黃瓜切片
  • 步驟 7/9
    水開後放入黃瓜片煮至熟透
  • 步驟 8/9
    放適量鹽翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    放少許雞精翻炒均勻即可
小貼士

很簡單,無技巧

釋出於 2019-09-20
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