Name: 火腿炒萵筍
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 萵筍 3根; 火腿 1根; 油 適量; 鹽 適量; 花椒 適量; 雞精 適量; 蒜 適量; 蔥 適量

火腿炒萵筍

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萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，是一種老少皆宜的家常菜

時間:10分鐘內

食材

萵筍 3根

火腿 1根

油適量

鹽適量

花椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

萵筍切片
步驟 2/9

火腿切條
步驟 3/9

適量油，油熱後先把花椒蔥蒜下鍋炒香
步驟 4/9

在把萵筍下鍋炒至
步驟 5/9

翻炒均勻
步驟 6/9

在把火腿下鍋炒至
步驟 7/9

翻炒均勻
步驟 8/9

放適量的鹽和雞精，澱粉汁
步驟 9/9

起鍋長胖

小貼士

簡單的美味

釋出於 2019-10-28

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