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洋蔥菜芯炒黑木耳
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單戀

黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素B_2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之為“素中之葷”。應該多吃哦！！！

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 70g
菜芯 90g
黑木耳 10g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：洋蔥（已清洗切開）、菜芯（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）
  • 步驟 2/8
    將已清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開撈出。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯和洋蔥翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 4/8
    接著，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
  • 步驟 5/8
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的味精。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-11-02
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