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綠豆粥
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淇滬上雨天顏雨

綠豆粥,指用綠豆和稻米為主要材料混合熬製而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,特別適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,營養價值豐富,是一種健康的天然養生食品。

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 50g
大米 80g
1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備綠豆和大米
  • 步驟 2/5
    加水淘洗兩遍
  • 步驟 3/5
    將洗淨的大米和綠豆放入電壓力鍋內,加入1200ML水
  • 步驟 4/5
    蓋好蓋子,接通電源按下"湯/粥"鍵,程式結束後排氣開蓋盛出,降溫後食用,亦可加糖食用
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

電壓力鍋的水一定要少於普通高壓鍋的水,因為它的鎖水功能非常的好。普通鍋煮粥加水是材料的10至13倍即可,水要根據自己喜歡的稀稠程度新增

釋出於 2019-09-30
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