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黑木耳紅棗湯
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柚花離海又安

好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
黑木耳 150g
紅棗 60g
清水 600ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將木耳提前兩小時泡軟。
  • 步驟 2/6
    紅棗也浸在水中十幾分鍾，方便清洗褶皺處的灰塵。
  • 步驟 3/6
    將木耳和紅棗清洗乾淨，放入鍋內，注入適量的清水。
  • 步驟 4/6
    大火煮開。
  • 步驟 5/6
    轉小火燉至湯汁粘稠，大約30分鐘。
  • 步驟 6/6
    盛到一個的小沙鍋裡就可以享用了。一般是不用加糖，紅棗是很甜的。
小貼士

1．紅棗不要泡太久，以免無味。

2．木耳泡軟就可，不要讓其浸的老大，吃起來沒有脆性。

3．紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。

釋出於 2020-01-14
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