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紅棗燉黑木耳
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夏天熱不愛吃飯，就得變著法弄點吃的，以免營養缺乏。很久沒有做這個燉品了，今天找出紅棗和黑木耳就做了這鍋特喜歡吃的紅棗黑木耳了。美美的吃了一頓。可以補血去除血液中的垃圾，清血的效果很好。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅棗 10個
黑木耳 50g
油 適量
鹽 適量
紅糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    幹木耳洗淨用溫水泡發
  • 步驟 2/6
    紅棗也洗乾淨浸泡30分鐘
  • 步驟 3/6
    把泡好的紅棗和黑木耳放入砂鍋中放入沒過黑木耳的水
  • 步驟 4/6
    再放一大勺的紅糖
  • 步驟 5/6
    點火慢慢燉，約20~30分鐘
  • 步驟 6/6
    燉好的紅棗黑木耳就會很軟糯黏黏糊糊的很好吃
小貼士

1、紅棗和黑木耳洗淨後溫水泡發約30分鐘

2、放入砂鍋中中火燒開後微火燉

3、根據喜好可放入紅糖和冰糖，我個人認為紅糖補血的效果很好，所以放了紅糖。

釋出於 2022-10-01
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