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牛奶桃膠
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不開心obedience

皮膚乾乾的,就補點膠原蛋白吧,把沒吃完的牛奶也用上,就成了這道菜,因為單煮桃膠的話,味道非常平淡,跟喝水差不多,加牛奶了就會濃郁很多。

時間:30分鐘-1小時
食材
桃膠 10g
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    桃膠浸泡一夜,把他們完全泡軟了,沒有硬硬的就行了。記得去除雜質。
  • 步驟 2/5
    泡好的桃膠,個頭發的很大。用剪刀剪成小塊。
  • 步驟 3/5
    放到高壓鍋中,放適量的水。煮上5分鐘左右,煮的湯汁太濃稠了,高壓鍋會溢位來。
  • 步驟 4/5
    加點冰糖,倒出自己吃的那部分,把牛奶另外隔水熱一下,再倒入桃膠裡面。
  • 步驟 5/5
    哈哈,濃香的牛奶桃膠就完成啦,我喝了兩大份。
小貼士

牛奶吃多少放多少,隔夜的話會變質。

釋出於 2020-01-10
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