jxcaipu logo
蜂蜜椰奶桃膠
7萬 熱度 27 收藏
沽棺仁醫遊

桃膠是桃樹流出的樹脂,具有美容養顏的功效,含有植物膠原蛋白,經常吃可以細嫩皮膚,加上椰汁和蜂蜜,口感非常的好,爽滑Q彈,夏天非常不錯的一道甜品,主要是可以補充膠原蛋白,美麗我們的肌膚。

食材
桃膠 10g
椰汁 一瓶
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    取10g桃膠,放入清水中浸泡
  • 步驟 2/5
    浸泡3小時左右,桃膠裡的雜質開始析出
  • 步驟 3/5
    桃膠浸泡大概10小時左右,到沒有硬芯為止,就可以備用了。
  • 步驟 4/5
    加入蜂蜜和椰汁
  • 步驟 5/5
    美味的蜂蜜椰奶桃膠就可以享用啦,桃膠爽滑Q彈,椰奶清香,加上蜂蜜,實在是一道美味的甜品。
小貼士

桃膠的泡發時間較長,一定要泡發到沒有硬芯。桃膠中會有一些樹皮等雜質,在泡發的時候會自己析出,泡的時候可以進行清理換水。買桃膠要買貴州的野生桃膠,口感是像果凍一樣,其他地方的桃膠泡出來容易散,脆,口感不好。交流可以加我微信383888441.

釋出於 2018-06-06
相關菜譜
寫評論