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姜棗黑黃豆漿
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繁華僅此漣東

冬至一陽生。既然，人們說，在冬至前後必須喝姜棗茶，應該喝姜棗茶，那麼就讓豆漿也來配合一下這個重要的節令吧。姜棗豆漿，並且，黑豆與黃豆。紅棗豆漿不稀奇，帶姜味兒的豆漿就少見了。不過，姜並不多，在打漿的過程中反覆煮沸，好像也沒剩下多少姜味兒了。據說，姜辛溫發散，有助陽氣生髮的作用，那麼在陽升陰降的清晨，來上這樣一杯豆漿，應該是很不錯。。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
生薑 15g
紅棗 30g
黑豆 30g
黃豆 30g
水 1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    用料
  • 步驟 2/15
    二豆洗淨控水，
  • 步驟 3/15
    用清水浸泡至漲發。
  • 步驟 4/15
    紅棗洗淨去核，
  • 步驟 5/15
    生薑洗淨切小塊，備用。
  • 步驟 6/15
    將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶，
  • 步驟 7/15
    倒入所有材料，
  • 步驟 8/15
    加入清水。
  • 步驟 9/15
    蓋好蓋子，
  • 步驟 10/15
    放入機座，卡好。
  • 步驟 11/15
    啟動豆漿功能
  • 步驟 12/15
    打漿結束，取下打漿桶。
  • 步驟 13/15
    揭蓋，
  • 步驟 14/15
    取走濾網，
  • 步驟 15/15
    倒出飲用
小貼士

生薑和紅棗的用量可根據自己喜好與口味酌情調整。

打好的豆漿連渣飲用，營養更全面。

飲用時可以根據自己口味加糖調味。

釋出於 2020-01-13
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