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果蜜龜苓膏
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冷騎毛驢追飛機

果蜜龜苓膏,入口爽滑,一口愛上的味道

時間:1-2小時
食材
龜苓膏粉 50g
清水 1500ml
火龍果 少許
蜜糖 少許
酸奶 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好龜苓膏粉，（整包龜苓膏粉有100克，一次性吃不了那麼多，可以分幾次用，開啟包裝後用密封夾儲存好，放進冰箱，三個月內再次使用沒問題）
  • 步驟 2/6
    龜苓膏粉先用少量涼開白調勻，攪拌至沒有顆粒狀
  • 步驟 3/6
    煮鍋至於火爐上，加上1.5升清水，一邊煮一邊不停攪拌
  • 步驟 4/6
    直至龜苓膏糊沸騰，關火、停止攪拌，冷卻後自然凝固
  • 步驟 5/6
    用刮刀在鍋邊劃一圈，倒扣出龜苓膏
  • 步驟 6/6
    切塊裝盆，點綴上自己喜歡的配料即可食用（放入冰箱冷藏1小時左右風味更佳）
小貼士

食尚小貼士：

配料自己搭配，蜜糖、水果、煉乳、果醬均可。剩餘的龜苓膏放入冰箱冷凍後再食用口感和風味更佳~

釋出於 2019-12-26
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